MySaveFood selamatkan 84.803kg makanan, 90.456kg minuman daripada terbuang
PROGRAM MySaveFood telah berjaya menyelamatkan 84.803 kilogram makanan dan 90.456 kilogram minuman daripada terbuang. Lebihan makanan yang masih elok dan tidak terjual di Bazar Ramadan ini telah diagih-agihkan kepada pelajar UiTM Kampus Arau.
Ini adalah hasil usaha Perbadanan Pengurusan Sisa Pepejal dan Pembersihan Awam (SWCorp) Perlis yang telah menjalankan Program MySavefood dengan kerjasama Pertubuhan Pemuda GEMA Malaysia selama tujuh hari bermula 31 Mac hingga 10 April lalu di Bazar Ramadan Arau.
Exco Perumahan dan Kerajaan Tempatan Negeri, Fakhrul Anwar Ismail berkata demikian pada sidang media selepas Program Kempen Hargai Makanan Elak Pembaziran Sempena Bulan Ramadan Tahun 2023 di Bazar Ramadan Arau.
Kempen anjuran SWCorp ini mendapat kerjasama Bahagian Kerajaan Tempatan Negeri Perlis, Majlis Perbandaran Kangar (MPK), syarikat konsesi E- Idaman Sdn. Bhd., Pertubuhan Pemuda GEMA Malaysia Negeri Perlis dan Pertubuhan Kebajikan Usahawan Mikro Malaysia.
Hadir sama Pengarah SWCorp Negeri Perlis, Shamsuharizal Basir.
Fakhrul Anwar berkata, berdasarkan kajian komposisi sisa di Perlis mendapati 40 peratus adalah janaan sisa makanan.
“Walau bagaimanapun, janaan sisa meningkat sebanyak 5.76 tan merangkumi sisa isi rumah, komersial dan sisa kutipan di bazar Ramadan,” katanya.
Katanya lagi, sehingga kini, sebanyak 2.3 tan dan purata 0.384 tan sehari sisa makanan telah dibuang ke tapak pelupusan.
Tambahnya, jumlah ini dikatakan mampu untuk menampung hampir 1,280 orang jika mengambil purata hidangan makanan sekitar 300 gram setiap seorang. – SM
BACA Jumlah syarikat pengusaha makanan di Perlis mohon sijil halal naik mendadak