NEW YORK: Restoran KFC Yum Brands Inc akan mula menjual “ayam” goreng berasaskan tumbuhan dari Beyond Meat Inc di seluruh AS pada 10 Jan untuk masa yang terhad, kata KFC pada Selasa.
Di luar saham meningkat lebih daripada 7% dalam dagangan selepas pasaran. KFC, jenama terbesar Yum, mempunyai hampir 4,000 restoran di Amerika Syarikat pada akhir 2020, menurut pemfailan kawal selia.
KFC mula menguji ayam berasaskan tumbuhan Beyond pada Ogos 2019 di Atlanta dan berkembang ke lebih banyak kawasan pada tahun berikutnya.
Pada Februari 2021, Yum and Beyond mengumumkan perkongsian global untuk mencipta item menu berasaskan tumbuhan untuk KFC, Taco Bell dan Pizza Hut Yum dalam “beberapa tahun akan datang.”
Melangkaui saingan Impossible Foods Inc sedang bekerjasama dengan Burger King, sebuah unit Restaurant Brands International Inc.
Harga untuk Beyond Fried Chicken di KFC akan bermula pada AS$6.99 di kebanyakan tempat tetapi berbeza mengikut lokasi.
