Wabak e-coli di AS dikaitkan dengan ‘Lobak Merah’ terdapat satu kematian dan 39 kes jangkitan
PUSAT Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) Amerika Syarikat sedang menyiasat wabak E. coli yang melibatkan sekurang-kurangnya 18 negeri, dikaitkan dengan lobak merah organik. Wabak ini telah menyebabkan 39 kes dilaporkan, 15 dimasukkan ke hospital, dan satu kematian.
Kes-kes ini dikaitkan dengan pelbagai saiz dan jenama lobak merah bayi dan lobak merah organik penuh yang dihasilkan oleh Grimmway Farms, sebuah syarikat berpusat di Bakersfield, California. Produk ini telah dipanggil semula pada hari Sabtu dan kemungkinan besar tidak lagi dijual di kedai. Namun, Grimmway Farms memberi amaran bahawa ia mungkin masih berada di rumah pengguna. CDC menasihatkan sesiapa yang memiliki lobak merah ini untuk membuangnya atau memulangkannya ke kedai dan membersihkan permukaan yang mungkin telah disentuh oleh produk tersebut.
Panggilan semula melibatkan lobak merah bayi organik dengan tarikh “terbaik digunakan sebelum” antara 11 September dan 12 November, serta lobak merah organik penuh yang dijual dari 14 Ogos hingga 23 Oktober. Produk terjejas dijual di bawah beberapa jenama termasuk Grimmway Farms, Sprouts, Trader Joe’s, Wegmans, dan Good & Gather.
CDC memberi amaran bahawa jumlah kes sebenar mungkin lebih tinggi daripada yang dilaporkan, kerana proses untuk mengesahkan kaitan penyakit dengan wabak boleh mengambil masa beberapa minggu. Tambahan pula, ramai yang pulih tanpa rawatan perubatan dan tidak menjalani ujian E. coli.
Gejala jangkitan E. coli biasanya muncul dalam tempoh 3 hingga 4 hari selepas terdedah, termasuk cirit-birit, demam, muntah, dan pening. Kebanyakan orang pulih dalam tempoh 5 hingga 7 hari tanpa rawatan, tetapi kanak-kanak di bawah umur 5 tahun, individu berusia 65 tahun ke atas, dan mereka yang mempunyai sistem imun yang lemah berisiko tinggi. CDC menasihatkan untuk mendapatkan rawatan perubatan jika gejala teruk berlaku.
Grimmway Farms sedang bekerjasama dengan pihak berkuasa kesihatan untuk menangani wabak ini. Presiden dan Ketua Pegawai Eksekutif Grimmway Farms, Jeff Huckaby, berkata:
“Kesihatan pelanggan dan integriti produk kami adalah keutamaan tertinggi. Kami sedang menjalankan kajian menyeluruh terhadap amalan penanaman, penuaian, dan pemprosesan untuk memastikan keselamatan dan kualiti produk kami.”
