KENANGAN Coffee, rangkaian F&B baharu yang paling pesat berkembang di Indonesia secara rasmi membuka cawangannya pertamanya di Malaysia mulai semalam di Suria KLCC. Pelancaran itu disempurnakan oleh Pengasas Bersama & Ketua Pegawai Eksekutif Kenangan Coffee Edward Tirtanata dan Ketua Pegawai Pembangunan Perniagaan James Prananto.
Edward berkata, “Kami memilih Malaysia sebagai pengembangan pasaran pertama kami kerana kecintaan rakyat Malaysia terhadap makanan, pertumbuhan berterusan dalam budaya kopi, terutamanya konsep grab-and-go, dan banyak persamaan yang dikongsi oleh rakyat Malaysia.
“Orang Indonesia apabila bercakap tentang profil rasa dan penerimaan untuk mencuba perkara baharu. Masa depan sektor F&B juga kelihatan menjanjikan kerana Malaysia sedang berubah menjadi ekonomi digital berpendapatan tinggi dengan tumpuan utama pada pendigitalan, yang selaras dengan operasi perniagaan kami.”
“Kami mahu mengeksport kejayaan fenomenal model kopi grab-and-go kami di Indonesia ke pasaran luar negara, bermula dengan Malaysia. Kami memulakan Kenangan Coffee dengan tujuan menjadikan kopi berkualiti mampu milik dan boleh diakses oleh semua orang dan kami sangat teruja untuk berkongsi rasa kopi Indonesia kami dengan rakyat Malaysia.”
Manakala James pula berkata, “Kenangan Coffee akan beroperasi di bawah jenama Kenangan Coffee, sebagai nama antarabangsa rasmi yang akan digunakan di luar Indonesia. Kami ingin menekankan perkataan ‘Kenangan’ kerana ia sesuai diterjemahkan kepada ‘mencipta kenangan’.
Setiap orang yang datang ke kedai kami dilayan seperti rakan, dan setiap cawan kopi yang kami jual dibuat dengan penuh kasih sayang dan kami berharap ini dapat memberi kesan kepada pelanggan yang membuat kenangan bersama kami sepanjang perjalanan ini. Kami bercita-cita untuk menjadi jenama pengguna yang paling disukai di Asia Tenggara, dan Malaysia akan menjadi tapak utama dalam membantu kami mencapai misi ini.”
Kenangan Coffee akan membuka empat lagi cawangannya di MyTown Cheras, Pavilion KL, NU Sentral KL dan Sunway Pyramid PJ menjelang akhir tahun ini. Ia juga telah melancarkan Akademi Latihannya di Uptown, Petaling Jaya untuk menyediakan pelbagai program latihan untuk barista dan pekerjanya, dengan matlamat untuk menjadi pusat latihan F&B profesional terbaik di Malaysia.
Selaras dengan komitmennya untuk menghidangkan kopi berkualiti baik kepada pengguna, jenama itu juga mengupah Mikael Jasin, yang kini Barista Terbaik Ke-7 Dunia (2021) sebagai Ketua Barista, memanfaatkan pengalaman luar biasa dan pengetahuan luasnya untuk merevolusikan cara Kenangan Coffee. diperolehi, dihasilkan dan dinikmati.
Kenangan Coffee akan memperkenalkan minuman istimewa kegemarannya, Kenangan Latte dan Kopi Avocado serta pelbagai pilihan kopi lain di kedainya. Harga secawan bermula dari RM5.90 dan berada pada titik harga yang manis sejajar dengan janji jenamanya untuk menyediakan kopi berkualiti kepada semua orang.
Kenangan Coffee juga akan memperkenalkan pelbagai pilihan makanan sebagai peneman kopi yang menarik. Untuk maklumat lanjut, sila layari: www.kenangancoffee.my. – SM
